TOM's BLOG

お店のレジ行列と同じように、何故かデザインのお仕事もだんごになりがちです。現在もスケジュールとにらめっこの毎日。
今日は上司オススメの、浦賀にある老舗のパン屋さん「浜田分店」のメールプパンを頂きました。ちょっと近づくとメープルの甘い香りが広がります。早速一つ食べてみることに。

香りもさることながら、甘系のパン生地とメープル本来の甘さがよく引き立って上品な味。これは病み付きになりそうです！

浜田分店さんのパンはどれも「食べ飽きない味」で中学の頃から大好きなパン屋さん。
お惣菜パンが豊富なので、お昼にはぴったり！大きな具と福神漬けが入った海軍カレーパンも人気です。
私の大好物は「ハムサンド」と「コロッケパン」！コロッケパンはコーヒー牛乳との相性が抜群で、美味しいんだな〜。書いていたら食べたくなってきました。

皆様も浦賀に行かれた時は是非お立ち寄りください。
浜田分店ホームページはhttp://panichiba-hamadabunten.co.jp/

毎年夏は夏バテでへろへろ気味。
私は昔から母が漬けた梅ジュースが大好きで、ここ数年は毎年自分で梅ジュースを作り、何とか乗り切っています。
今年も３kg程準備しました。梅が黄色っぽくなってしまっていたので、美味しく出来るか心配ですが、1月後が楽しみです。

作り方はと〜っても簡単です。ぜひお試しください。

【材料】
青梅1kg、砂糖1kg、酢（腐敗防止）約150cc

【準備】
梅はよく洗い、ペーパータオル等で１つづつ水気をしっかりとります。
（竹串などで、１粒五ヶ所程度ぐさぐさっと穴をあけておくと、浸透が早いです。）
瓶は熱湯消毒（熱湯を掛けて乾燥）しておくと良いです。水気がないように。

【作り方】
梅と砂糖を交互に瓶に入れ、最後にお酢を振りかける。
ジュースが出てきたら、できれば毎日瓶を振ってかき混ぜる。
梅が皆上に浮いてきたら完成です。

※長期保存する場合は一度ジュースを煮沸してから瓶に戻すと良いです。
※ジュースに泡が出てきたら危険信号。雑菌が入った可能性があるのでやはり一度瓶から出して沸騰させて、また瓶に戻してください。

日曜日の午後、幼なじみの友人が習っている英語の先生宅のお食事会に一緒にいこうと誘われました。ちょっと躊躇もありましたがインターナショナルな雰囲気に触れてみたいという思いがあり、一緒に先生宅に伺いました。
初めは緊張（かなり？）しましたが、スーパーマリオ似の先生はとってもおちゃめ（！？）で楽しく、すぐ緊張もほぐれました。奥様は日本人で、英語と日本語がちゃんぽんに飛び交ってとてもにぎやか。先生はわかりやすい単語で話しかけてくださるので、大方聞き取れ、久しぶりに大笑い(!)しつづけた午後でした。
お庭で先生お手製のスペアリブに舌鼓。楽しい時間を過ごさせて頂きました。

しかし、自分の英語文法力はどっかに飛んでしまったようで、もっとしゃべれたら楽しいのにな〜と英語力のなさを実感デス。。。

土の入った植木鉢に、いつの間にやら形の良い木が生えてきていました。
枝振りの感じが涼しげで気に入っていたので、そろそろ玄関に移そうかな〜と思っていた矢先、
父が「庭の桑の実が・・」という話題になりました。
家に桑の木なんてあったかしら？？・・・と思ったら、その鉢植えからひょこっと出てるのが桑の木でした(^_^;)＞
だれも植えていないので、鳥さんの落としものから自然と生えてきたようです。
自然ってスゴイな〜〜

「かながわリフォームコックさん」のサイトリニューアル作業がほぼ(!?)完了しました。
丁度HP制作方法をWEB標準に入替ていた時期と重なり、時間がかかってしまいましたが、先日やっと更新することができました！
最初作成したサンプルは旧来のテーブル組をベースにCSS記述を加えていたので、移行の段階でタグ落ちなどがチラホラ・・・・まだしばらくは格闘(!?)の予定です。

「かながわリフォームコックさん」は、その名の通り、神奈川を中心にリフォーム業を行っている施工ビルダー（＝コックさん）の集まりで、会員ビルダーのご紹介や住まいのコラム等お役立ち情報を掲載しています。リフォームに興味がある方は是非アクセスしてください！
かながわリフォームコックさんHP＞http://www.reformcook.com